Manfaat Sayur Jantung Pisang Buat Ibu Hamil
Memperlancar pencernaan
Jantung pisang mengandung serat yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan bagi ibu hamil. Asupan serat ini juga mampu meningkatkan bakteri baik di dalam usus yang pada akhirnya mampu mengurangi terjadinya risiko kanker.
Mencegah Terjadinya Anemia
Kondisi anemia atau kekurangan sel darah merah bisa berbahaya bagi ibu yang sedang hamil. Kurangnya sel darah merah di dalam tubuh membuat pasokan oksigen menjadi tidak lancar sehingga menimbulkan rasa lemas dan mudah lelah. Seorang ibu yang sedang hamil juga seharusnya tidak boleh kekurangan zat besi dalam tubuhnya. Zat besi inilah yang akan membantu pembentukan sel darah merah. Atasi masalah kekurangan zat besi yang berakibat memicu terjadinya anemia dengan konsumsi jantung pisang. Kandungan zat besi di dalam jantung pisang termasuk tinggi dan cukup untuk memenuhi kebutuhan harian ibu hamil.
Baca juga: Wajib Tau ! 8 Manfaat Buah Markisa Untuk Ibu Hamil
Mood atau suasana hati yang tidak menentu dan labil pada seorang ibu hamil merupakan hal yang wajar. Namun seringkali mood swing tersebut orang yang ada di sekitarnya ataupun si ibu itu sendiri merasa kesal. Ada cara yang cukup mudah untuk membuat mood ibu hamil meningkat menjadi lebih baik yaitu konsumsi jantung pisang. Buah pisang adalah salah satu makanan yang bisa meningkatkan mood karena kandungan vitamin B, vitamin C dan asam amino triptofan didalamnya. Manfaat yang sama bisa didapatkan dari jantung pisang.
Mampu melawan radikal bebas saat dikonsumsi secara rutin
Radikal bebas yang cukup tinggi akan terakumulasi di dalam tubuh tanpa disadari, sehingga dapat memicu stres oksidatif. Untuk membantu tubuh terhindari dari radikal bebas, ibu hamil dapat mengonsumsi jantung pisang karena terdapat kandungan antioksidan yang cukup tinggi.
Mengonsumsi jantung pisang pun juga dapat menurunkan risiko penuaan dini dan memerangi kanker dalam tubuh nih, Ma. Jika biasanya hanya pisang yang dikonsumsi, sekarang jantung pisang juga bisa menjadi alternatif makanan.
Nah, itulah beberapa manfaat positif yang bisa dirasakan oleh ibu hamil usai mengonsumsinya. Sebelum mengonsumsi jantung pisang, usahakan untuk membersihkannya terlebih dahulu agar dapat memberikan manfaat positif untuk tubuh.
Mungkin masih banyak orang yang belum mengetahui apa manfaat jantung pisang untuk ibu hamil. Sebaliknya, malah masih banyak yang bertanya apakah jantung pisang aman dikonsumsi untuk ibu hamil. Pisang adalah pohon yang memiliki banyak bagian yang bisa dimanfaatkan mulai dari daunnya, buahnya hingga pelepahnya.
Jantung pisang adalah calon buah yang masih muda sehingga aman dikonsumsi oleh manusia termasuk ibu hamil. Tidak heran kalau jantung pisang memiliki nutrisi yang sama baiknya dengan buah pisang. Selama ini memang di beberapa kalangan masyarakat ada pendapat yang mengatakan konsumsi jantung pisang bisa membuat bayi lahir kecil namun hal tersebut belum terbukti secara medis.
Mengkonsumsi jantung pisang akan memberikan manfaat yang sama baiknya dengan makan buah pisang. Oleh sebab itu para ibu yang sedang hamil tidak perlu ragu dan takut untuk makan jantung pisang dengan cara mengolahnya menjadi aneka sayur misalnya lodeh atau lainnya. Lalu apa sajakah manfaat yang bisa diperoleh ibu hamil dengan konsumsi jantung pisang tersebut? Simak jawabannya berikut ini.
Mengatasi anemia pada ibu hamil
Selama hamil, Mama harus memastikan bahwa asupan zat besi terpenuhi dengan cukup. Karena jika tidak, Mama berisiko mengalami anemia.
Kurangnya zat besi dalam tubuh yang paling sering terjadi selama masa kehamilan dapat menyebabkan anemia. Padahal, zat besi diperlukan dalam menghasilkan hemoglobin.
Sel darah merah yang cukup mengandung hemoglobin dapat membantu melancarkan aliran darah dan membawa oksigen serta nutrisi bagi perkembangan janin.
Jika zat besi dalam tubuh ibu hamil sedikit, maka proses pemberian nutrisi termasuk nutrisi bagi janin di dalam perut juga akan tehambat.
Kondisi ini bisa berbahaya saat Mama sedang hamil karena Mama mungkin merasa lelah sepanjang waktu.
Untuk mengembalikan kadar zat besi ke kadar normal, bukan ide buruk jika Mama mengonsumsi jantung pisang selama hamil. Sebab, jantung pisang kaya akan zat besi dan juga tinggi vitamin dan mineral lainnya.
Meningkatkan produksi ASI
Jantung pisang bersifat mampu meningkatkan produksi ASI pada ibu hamil dan melahirkan. Jantung pisang bersifat galactagogue atau memiliki senyawa yang digunakan untuk merangsang dan meningkatkan produksi ASI.
Tak disangka, jantung pisang memiliki banyak manfaat untuk Mama yang hamil di trimester pertama
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti yang kita tahu, buah pisang sangat baik dikonsumsi ibu hamil. Baik ibu dan janin akan mendapat banyak manfaat dari nutrisi yang terkandung dalam buah pisang.
Tapi tahukah Mama bahwa jantung pisang yang biasanya juga dijadikan sebagai bahan masakan ini baik bagi kesehatan khususnya untuk ibu hamil muda?
Ya, mungkin makanan yang satu ini tidak begitu populer, namun mengonsumsi jantung pisang apalagi saat hamil memang membawa manfaat yang melimpah.
Jantung pisang merupakan bagian dari pohon pisang atau bisa juga disebut bunga pisang yang umumnya dikenal sebagai cikal bakal buah. Makanan unik ini bahkan mudah dibuat menjadi beberapa masakan lezat yang berbeda, misalnya bisa dimasak menjadi tumis atau lodeh. Ciri khas jantung pisang, yakni memilki warna merah tua keunguan berdaging putih.
Terkait manfaat jantung pisang, kali ini Popmama.com telah merangkum manfaat jantung pisang untuk ibu hamil muda. Yuk, disimak!
Tanaman Pisang Kaya Manfaat
Kita biasanya memanfaatkan tanaman pisang, mulai dari daunnya, buahnya hingga pelepahnya.
Selain buahnya yang kaya nutrisi, jantung pisang juga banyak disukai. Jantung pisang adalah cikal bakal buah pisang. Disebut “jantung” karena bentuknya yang mirip dengan organ tersebut.
Jantung pisang punya kulit luar yang berwarna merah tua. Kalau dibuka, jantung pisang memiliki daging berwarna putih kekuningan, dengan bunga pisang di bagian atasnya.
Siapa yang mengira, ternyata jantung pisang juga tak kalah bernutrisi. Mineral esensial seperti fosfor, kalsium, kalium, dan zat besi terkandung di dalamnya.
Berdasarkan penelitian, diketahui bahwa 100 gram jantung pisang mengandung:
Bahkan di Barat, jantung pisang mulai dilirik sebagai superfood. Ini tak lepas dari beragam nutrisi yang ada di dalamnya.
Jantung pisang untuk ibu hamil, amankah?
Dilansir dari Fitness Power Club, ada beberapa pilihan perawatan prenatal yang baiknya dikonsumsi Bumil untuk mendukung kesehatan kehamilannya. Beberapa pilihan ini termasuk suplemen vitamin dan mineral, serta makanan yang bergizi.
Berbicara mengenai makanan yang baik untuk ibu hamil, ubi jalar, salmon, dan biji-bijian adalah beberapa makanan yang terkenal dapat memberikan manfaat luar biasa untuk Bumi dan janinnya. Selain itu, makanan lain yang kurang populer tetapi juga bermanfaat selama kehamilan adalah jantung pisang.
Jantung pisang atau bunga pisang merupakan bagian dari buah pisang yang berwarna merah tua persis seperti anggur. Nyatanya jantung pisang ini boleh dikonsumsi Bumil dan juga memberikan banyak manfaat lo, Bunda.
Jantung pisang juga mengandung Vitamin B6 yang membantu dalam pembuatan sel darah, dan pelepasan serotonin dan hormon yang menyebabkan kebahagiaan.
Jantung pisang juga mengandung Vitamin C, yaitu vitamin yang bertindak sebagai anti-oksidan alami, yang akan melindungi tubuh ibu hamil dari radikal bebas penyebab penyakit. Tak hanya itu, jantung pisang juga mengandung zat besi yang baik untuk mencegah anemia saat hamil.
Jadi, mengkonsumsi jantung pisang diperbolehkan selama kehamilan, asalkan terjaga kebersihannya, dimasak dengan benar dan tidak terlalu berlebihan.
Manfaat Jantung Pisang Untuk Ibu Hamil
Mengendalikan gula darah
Sebuah studi dari JSS Academy of Higher Education and Research memaparkan bahwa kandungan antioksidan quercentin dan catechin dalam jantung pisang mampu mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh. Sehingga jantung pisang dapat dikonsumsi untuk menstabilkan gula darah terutama pada ibu hamil.
Jantung pisang mampu mencegah terjadinya anemia pada ibu hamil karena kaya akan zat besi. Zat besi akan menghasilkan sel darah merah yang membantu mencegah kelelahan dan sesak napas pada penderita anemia.